Il Ristorante “La Cru” nasce dall’idea dello Chef Giacomo Sacchetto con la volontà di soddisfare la domanda del cliente sempre più attento, proponendo piatti di alta cucina valorizzando il Made in Italy e i prodotti locali.
Dalla data di apertura del Ristorante “La Cru” sono arrivati molti riconoscimenti di altissimo livello, tra cui la Prima Stella Michelin, la targa Veneto Food Excellence 2021, il premio a Giacomo Sacchetto di Giovane delle Venezie e tanti altri.
Il ristorante si trova all’interno della più antica villa veneta presente in Valpantena: Villa Maffei Medici Balis Crema. Il tutto è circondato dall’orto di proprietà, da oliveti e da vigneti che contribuiscono alla nascita di uve eccellenti per la produzione di vini rossi come Amarone e Valpolicella Ripasso.
In questo splendido luogo potrete assaporare della cucina di alto livello, accompagnata da ottimi vini come gli champagne di Claude Baron e di Jean Josselin.