Pinot Nero Riserva “Glen” Doc Alto Adige 2021 – Kellerei Kurtatsch
€27,50
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👤 Produttore | Kellerei Kurtatsch |
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📍 Provenienza | Alto Adige |
🔎 Formato | 0.75 l |
🍾 Alcol | 14.5% |
🍷 Categoria | Vini Rossi |
🍇 Tipologia | Pinot Nero |
🧬 Allergeni | Solfiti |
Descrizione prodotto
Come tutti i vigneti di casa Kurtatsch, anche il vigneto Glen è gestito secondo un’agricoltura sostenibile. Pinot Nero Riserva “Glen” Doc Alto Adige nasce dai vigneti in forte pendenza nel comune montano di Gleno, sopra Egna ad un’altitudine che varia tra i 450 e i 700 m s.l.m. In questo comune il Pinot Nero trova le condizioni ideali grazie a grandi differenze di temperature tra giorno e notte e ad un medio irraggiamento solare.
Una volta arrivate in cantina le uve Pinot Nero del vigneto Glen, subiscono una prima macerazione a freddo con conseguente fermentazione spontanea in acciaio. Segue un affinamento in barrique per almeno 12 mesi.
Pinot Nero Riserva “Glen” Doc Alto Adige presenta un profumo fine e fresco con ricordi di lamponi e ciliegie. Al palato risulta vellutato, delicatamente speziato ed estremamente elegante.