Grappa di Amarone della Valpolicella – Domini Veneti è un distillato che viene ottenuto dalle vinacce di Corvina, Corvinone e Rondinella, derivate esclusivamente dalla vinificazione dell’Amarone della Valpolicella DOCG Classico.

È ottenuto dalla distillazione con metodo discontinuo, in alambicchi di rame con fuoco diretto.

Al naso si presenta con un profumo intenso, fine ed elegante. In bocca è persistente, strutturato e con una morbidezza agevole.