Bianco Secco Veneto IGT 2021 – Quintarelli
€44,00
2 disponibili
👤 Produttore | Quintarelli Giuseppe |
---|---|
📍 Provenienza | Veneto |
🔎 Formato | 0.75 l |
🍾 Alcol | 12.5% |
🍷 Categoria | Vini Bianchi |
🍇 Tipologia | Veneto igt |
🧬 Allergeni | Solfiti |
Descrizione prodotto
Bianco Secco Veneto IGT nasce da un blend dominato dalla Garganega (Circa 70%) a cui vengono aggiunte altre uve quali Chardonnay, Sauvignon Blanc e Trebbiano.
Subito dopo la raccolta, le uve vengono pigiate e lasciate macerare per circa 12 ore sulle proprie bucce. L’affinamento dalla durata di alcuni mesi, avviene in acciaio a contatto con le fecce fini. Ne scaturisce un vino fresco, versatile e di facile beva.
Dal colore giallo paglierino intenso, presenta note agrumate e fruttate con sentori di pesca gialla e albicocca. Al palato è ricco, morbido con ricordi aromatici percepiti al naso. Si rivela fresco, minerale e con una lieve nota salina sul finale.
Bianco Secco Veneto IGT è perfetto in abbinata al pesce, crostacei. Ottimo anche come aperitivo.