Bianco Secco Veneto IGT 2021 – Quintarelli

44,00

2 disponibili

👤    Produttore

Quintarelli Giuseppe

📍    Provenienza

Veneto

🔎    Formato

0.75 l

🍾   Alcol

12.5%

🍷    Categoria

Vini Bianchi

🍇    Tipologia

Veneto igt

🧬   Allergeni

Solfiti

Descrizione prodotto

Bianco Secco Veneto IGT nasce da un blend dominato dalla Garganega (Circa 70%) a cui vengono aggiunte altre uve quali Chardonnay, Sauvignon Blanc e Trebbiano.

Subito dopo la raccolta, le uve vengono pigiate e lasciate macerare per circa 12 ore sulle proprie bucce. L’affinamento dalla durata di alcuni mesi, avviene in acciaio a contatto con le fecce fini. Ne scaturisce un vino fresco, versatile e di facile beva.

Dal colore giallo paglierino intenso, presenta note agrumate e fruttate con sentori di pesca gialla e albicocca. Al palato è ricco, morbido con ricordi aromatici percepiti al naso. Si rivela fresco, minerale e con una lieve nota salina sul finale.

Bianco Secco Veneto IGT è perfetto in abbinata al pesce, crostacei. Ottimo anche come aperitivo.

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